December 19th, 2015

Результаты эксперимента по замораживанию крема.

Я провела эксперимент.
Поместила баночку
с кремом, где 50% воды, 50% масла и 5г воска в морозильную камеру. Крем пробыл в морозилке больше недели. Достала, он быстро согрелся и внимание, сохранил первоначальную консистенцию без каких бы то ни было изменений!
Отсюда следует вывод:
Чтобы продлить срок использования крема (без серьезного консерванта), его можно замораживать. Затем размораживать и использовать по мере необходимости.